Ils étaient nombreux à faire le déplacement mardi 12 novembre. À Pont-à-Marcq, les artisans de la Pévèle Carembault ont été mis à l’honneur à l’occasion de la soirée des « Talents et Richesses des Artisans », coorganisée par la Chambre des métiers et de l’artisanat Hauts-de-France et la Communauté de communes.

« L’artisanat c’est 40% des entreprises de notre territoire, se réjouit Jean-Luc Detavernier, président de la Pévèle Carembault. Elles font vivre le territoire, créent des emplois pérennes, de proximité et non délocalisables. L’artisanat regroupe des métiers de passion qui nécessitent du courage et de la persévérance. » Les 1 600 entreprises répertoriées représentent plus de 250 métiers différents dans les domaines du bâtiment, de l’administratif, de la mode, des métiers de bouche…

L’artisanat évolue avec son temps

Ces métiers demandent sans cesse des évolutions et des adaptations aux demandes des clients. C’est pourquoi la CMA accompagne les artisans dans de nombreux projets comme la création d’une vitrine numérique, le recrutement, la formation, l’apprentissage….

Plusieurs artisans ont ainsi partagé leurs expériences. Philippe Gody, boulanger à Pont-à-Marcq, a reçu l’aide la CMA pour créer un site marchand. « Je fais du pain bio à 90% et on travaille en circuit-court. Je n’avais pas de site internet et les clients nous parlaient de plus en plus « d’achat en ligne ». Avec le site internet, nous allons pouvoir prendre des commandes en ligne sans que les consommateurs ne se déplacent en boutique. C’est un gain de temps pour eux et pour nous. »

Du côté de la formation, le boucher-charcutier-traiteur Lestoquoy de Mérignies est l’un des meilleurs exemples locaux. La maison fondée en 1961 compte aujourd’hui deux points de vente et une dizaine de salariés. Passionnés par leurs métiers, les gérants prennent régulièrement des apprentis pour transmettre leurs savoirs. « En ce moment, nous avons 2 apprentis en spécialité charcuterie : Alexia et Gaspard. Ils sont là pour un an et tout se passe bien avec eux ! »

Des récompenses

La CMA a profité de la soirée pour mettre à l’honneur certains artisans et les récompenser au travers de 3 distinctions (charte qualité confiance, charte qualité performance et maître artisan) qui correspondent à 3 niveaux d’exigence. Retrouvez la liste des lauréats ci-dessous.

Maître artisan : Maison Lestoquoy (boucherie-charcuterie-traiteur), de Mérignies

Charte qualité confiance  :

  • Sylvain Bacquet, contrôle technique à Coutiches et Pont-à-Marcq
  • Marie-France Couture, coiffeuse à Orchies
  • Vincent Cupers, mécanique automobile à Mons-en-Pévèle et Wahagnies
  • Grégory Parla, pose de films sur véhicules
  • Laurence Mieg, cannage à Cysoing
  • Lucien Montury, menuiserie à Orchies
  • Virginie Penneman, transformation de fruits à Avelin
  • Pierre-Yves De Cubber, peintre à Aix-en-Pévèle
  • Alexandra Dewast et Johanna De Craene, coiffeuses à Cappelle-en-Pévèle
  • Fabrice Reynaud, menuisier à Pont-à-Marcq
  • Marion Herbaux, restauratrice d’œuvre d’art à Cysoing
  • Bénédicte Moutier, services administratifs à Beuvry-La-Forêt
  • Xavier Thibaut, boucher à Pont-à-Marcq
  • Patrice Brice, coiffeur à Orchies
  • Marie-Pierre Leman, créatrice de bijoux fantaisie à Cysoing
  • Vanessa Regnier, coiffeuse à Beuvry-la-Forêt

Charte qualité performance :

  • Benoit O, métallurgie à Avelin
  • Mathieu Brassart et Aurélien Augez, cheminées à Mérignies
  • Céline Sauvage, fleuriste à Coutiches
  • Mathieu Mazingarde, boulanger à Beuvry-la-Forêt
  • Franck Undi, serrurier à Beuvry-la-Forêt
  • Bassam El Hajj, menuiserie à Attiches
  • Laëtitia Gosselin, esthétique à Beuvry-la-Forêt

 

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